「外食してもラーメンだけはよせよ」人気ラーメン店の主人が言った言葉が深かった

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あるラーメンの人気店。

そこは固定客がひきも切らないくらいの

人気店として営業を続けていた。

しかしそこのラーメンは

身体に良いとは言えなかった。


化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が

一センチも膜をはって浮いている。

さらに冬場でもさほど湯気が立たない。

湯気は脂の膜が包んでしまうので

立ちにくくなっている為だ。





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